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Domaine de Sauzet
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Domaine de Sauzet

Yin Yang

France, Languedoc
Syrah, Grenache, Cabernet Sauvignon, Merlot
Madame M 2021
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NM

NICOLAS MOINE (attending)
Winemaker, Domaine de Sauzet

MF

MASSOL FRANÇOIS (attending)
Founder, Domaine de Sauzet

Description

BOUTEILLES CONSIGNABLES

Nez intense dominé par des notes de petites baies rouges et noires : mûres, myrtilles, avec aussi un côté sur le bâton de réglisse et enfin une note mentholée et épicée. Bouche ronde, expressive et gourmande avec de la finesse et beaucoup de fraîcheur. Un vin surprenant qui fait l’unanimité par sa complexité aromatique.

Certifications

ORGANIC

Alcool

13,0%

Couleur

Couleur apparente : darkRed
Intensité : moyen

Aromas

Intensité de l'arôme : modéré
Fruit : modéré
Floral : modéré
Épice : modéré
Bois : modéré

Goûter

Acidité : moyen
Corps : modéré
Tannins : doux

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2022