Le Chemin des ânes 2022

Un hommage à nos ânes qui font régulièrement une balade dans les vignes. On s’arrête à la parcelle du blanc, qui produit un vin soyeux avec un beau mélange d’arômes. On y retrouve clairement les arômes du viognier et le ‘gras’ du Chardonnay et la petite pointe de fraîcheur du Sauvignon.