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les bergers des Ă©toiles 2017
France, Languedoc Saint Saturnin AOP
Syrah, Grenache, Mourvèdre
FV
ferrier valérie (attending)
Marketing Director, Fonjoya
Description
"Une harmonie parfaite pour ce grand rouge à l’assemblage savant et à la longueur enjôleuse..." Cette cuvée en AOP Languedoc Saint Saturnin puise son nom dans l'ouvrage éponyme de Max Rouquette (1908-2005). Couleur pourpre soutenue. Nez puissant et racé avec des notes de petits fruits noirs, de cuir, de moka et d’épices. Bouche puissante mais ronde et fine qui présente une belle longueur.
MĂ©dailles et Prix
Médaillé d'or au Concours de la Vallée de l'Hérault
Alcool
14,0%
Couleur
Couleur apparente : ruby
Intensité : profond
Aromas
Intensité de l'arôme : intense
Fruit : intense
Floral : minimal
Épice : intense
Bois : modéré
Goûter
Acidité : moyen
Corps : complexe
Tannins : doux