palimpseste 2020

France, Saint Guilhem le Desert Val de Montferrand IGP

Petit Verdot, Merlot

Bernabe Henri

Principal / Owner, Domaine de Saint Clément

Vincent Digoy (attending)

Domaine de Saint Clément

Des arômes de réglisse, d’épices et de fruit rouges. Un nez sur la cerise kirsch. Cette cuvée a un joli potentiel de garde.

14,0%

Couleur apparente : darkRed

Intensité : profond

Intensité de l'arôme : modéré

Fruit : intense

Floral : minimal

Épice : modéré

Bois : modéré

Acidité : moyen

Corps : complexe

Tannins : doux