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DOMAINE LA MELODIE DE L'AME
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DOMAINE LA MELODIE DE L'AME

GABRIEL 2020

France, Herault IGP
Mourvèdre, Grenache Noir, Syrah
L'ESPACE D'UN MATIN 2020
CUEILLEURS D'AROMES 2019
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Thierry VIDAL (attending)
DOMAINE LA MELODIE DE L'Ă‚ME

Description

Sol argilo-calcaire recouvert de cailloutis. Mourvèdre 40%, Grenache 40%, Syrah 20% Nez : Arômes épicés de garrigue et de menthol, suivis par la fraise mûre et le cacao. Une fois aéré dans le verre, des arômes de violette font leur apparition avec un fond de fruits rouges plus marqué. Mourvèdre 40%, Grenache 40%, Syrah 20% Verre : Robe pourpre limpide et brillante avec de légers reflets violets. Bouche : L’attaque est douce avec une bonne fraicheur, et s’associe dans un parfait équilibre avec la puissance et la sucrosité du vin.Bonne persistance aromatique avec des notes florales torréfié

Alcool

14,5%

Couleur

Couleur apparente : darkRed
Intensité : profond

Aromas

Intensité de l'arôme : intense
Fruit : intense
Floral : intense
Épice : intense
Bois : aucun

Goûter

Acidité : moyen
Corps : complexe
Tannins : trace

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