RT
RIVET Thibault (attending)
Description
Robe intensément pourpre, à la texture dense, limpide et brillante. Nez intense et complexe, aux arômes chocolatés. En second nez, des arômes épicés s'expriment, tel que le clou de girofle. L'attaque en bouche ronde et charnue, aux arômes de vanille et de fruits noirs confits. Le milieu de bouche délivre une palette épicée et poivrée, accompagné d'une trame tanique généreuse et fondue. La finale est complexe, mêlant écorces exotiques, fruits noirs confits et torréfaction.
Alcool
14,5%
Données analytiques
1,0 g/l de sucre résiduel