EK
Etchandy Kattalin (attending)
Principal / Owner, Domaine Apatia
About
Le domaine Apatia est un domaine familial qui compte 8 hectares de vignes en production plantés sur des terroirs pentus, entre 150 et 450m d’altitude au Pays Basque. Les vignes sont implantées en terrasses pour casser cette pente, ce qui rend la conduite de la vigne quasi exclusivement manuelle et limite la mécanisation. Les cépages cultivés sont le tannat, cabernet franc et cabernet sauvignon pour le rouge et le petit manseng, gros manseng et petit courbu pour le blanc.
Certifications
Founded
2018
