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Dom Brial
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Dom Brial

EL CAMI 2021

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LS

Laura SICARD (attending)
Dom Brial

SZ

Stéphan Zidani
Dom Brial

XP

Xavier Ponset
Dom Brial

Description

Couleur : or pâle Nez : jolies notes de raisins tout juste cueillis et d’agrumes Bouche : Attaque ronde avec beaucoup de fraîcheur, des notes élégantes de pamplemousse, de citron et de fleurs blanches. Bel équilibre. Conseil de service : à boire dès maintenant autour de 8-10°C. Accords Met-vin: une omelette aux asperges sauvages, un plateau d’huîtres de Leucate, un fromage de chèvre.

Certifications

ORGANIC

Alcool

12,5%

Données analytiques

1,0 g/l de sucre résiduel
3,64 g/l d'acidité

Couleur

Couleur apparente : gold

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