La Folie Merlot 2022

Vignoble bordant le cordon du littoral méditerranéen, vers Béziers. Il bénéficie d’un climat méditerranéen, qui favorise le développement aromatique des raisins durant la maturité, permettant d’élaborer une gamme de vins au profil varié. Robe profonde aux reflets violacés. Nez profond et intense : note de fruits noirs, d’épices douces et de réglisse. La bouche est pleine et intense avec des notes de mûres, de zan et de cannelle. À consommer de préférences dans les premières années, évolue agréablement pendant 3 à 4 ans. Température de dégustation : 16-18°C.