En Passant Rouge 2022

La robe est brillante et juvénile, à la couleur rouge intense et aux reflets violine. Le nez, se dévoile sur des notes de fruits rouges frais comme la framboise sauvage et la mara des bois. A l’aération, on y découvre des notes acidulées et fraiches de groseille à maquereau et de sirop de cassis. La bouche, aux tanins souples, est équilibrée. Elle est tapissée d’épices et propose aussi des arômes fruités en harmonie avec le nez, ainsi qu’une finale sur d’étonnants arômes de poivre blanc