Figure Libre Freestyle Blanc 2021

Belle robe brillante, jaune paille aux reflets argentés. Sur le premier nez, le Grenache Blanc et le Macabeu s’expriment sur des notes d’ananas frais, d’anis et de fenouil. Au second nez, des arômes de chèvrefeuille ainsi que quelques notes briochées et grillées font leur entrée. La bouche nous rappelle tout de suite la générosité et le soleil des terroirs du Roussillon. Intense et aromatique, elle explose sur des notes d’abricot frais et de pamplemousse avant de terminer délicatement sur quelques touches iodées.