Miocène 2021

Attaque intense au nez avec une fraîcheur dont l’alliance aromatique se distingue par l’intensité fruité et florale et l’originalité d’un boisé subtil aux notes originales de fleurs d’acacia. Une texture soyeuse met en avant un côté minéral qui lui confère élégance et un profil bien typé. Un grand blanc sec qui fait notre fierté pour cette première après des années de recherches et de tentatives avortées pour tenter de percer le mystère des Terres Blanches…