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Sisquò Blanc 2021
France, CĂ´tes du Roussillon AOP
Grenache Blanc, Roussanne, Macabeo, Vermentino
S
SISQUEILLE (attending)
Principal / Owner, CHATEAU DE REY
Description
Vendange manuelle, pressurage direct à basse pression. Fermentation à basse température (16°C). Assemblage avant mise en bouteille en début d'année. Une fraîcheur toute saline, un nez expressif, élégant, des notes d’iode et kumquat. Une bouche très déliée. De la dentelle !
Alcool
12,5%
