BP
Blondel Pascal (attending)
Founder, Domaine Pech Rome
Description
Vin rouge de plaisir par excellence, frais, plein et mûr. Sa base de mourvèdre lui confère un fruité gourmand. Marqué par une jolie fraîcheur en bouche des tanins fins et une belle concentration de fruits, ce vin peut se boire dès sa première jeunesse. Vendange manuelle. Vinification traditionnelle après éraflage avec des cuvaisons de 3 semaines. Assemblage des différents cépages après la fermentation malo-lactique.
Alcool
14,5%