BA
BARDET AUDREY (attending)
MAS D'AUREL
MB
MOLINIER Brigitte (attending)
Principal / Owner, MAS D'AUREL
Description
Raisins récoltés mécaniquement. Pressurage pneumatique direct suivi d’une fermentation en fût de chêne + acacia à basse température. élevage durant 7 mois en fût de chêne + acacia avec bâtonnage hebdomadaire des lies fines.
Certifications
Alcool
11,0%