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MAS D'AUREL
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MAS D'AUREL - 100% MAUZAC 2021

France, Gaillac AOP
Mauzac
MAS D'AUREL - 100% BRAUCOL 2018
MAS D'AUREL - METHODE TRADITIONNELLE 2018
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BA

BARDET AUDREY (attending)
MAS D'AUREL

MB

MOLINIER Brigitte (attending)
Principal / Owner, MAS D'AUREL

Description

Raisins récoltés mécaniquement. Pressurage pneumatique direct suivi d’une fermentation en fût de chêne + acacia à basse température. élevage durant 7 mois en fût de chêne + acacia avec bâtonnage hebdomadaire des lies fines.

Certifications

ORGANIC

Alcool

11,0%

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2022