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le Clos d Elpis
Le Clos d'Elpis

elpis blanc 2021

France, CĂ´tes Catalanes IGP
Grenache Gris
Elpis rouge 2020
Elpis rosé 2021
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D

Daudies (attending)
Principal / Owner, le Clos d Elpis

Description

ELPIS BLANC Issue d'une parcelle centenaire de grenache gris, récolte manuelle en caissette. vinification et élevage en amphore en terre cuite . Un bel équilibre fraicheur et onctuosité ,une fin de bouche persistante et salivante qui invite a recommencer l expérience .

Alcool

14,5%

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2022