FC
FABRE clémence (attending)
Winemaker, Famille Fabre - France
HM
HUGOL MAxime
Export / Sales Manager, Famille Fabre - France
Description
A pleine maturité. Macération préfermentaire à froid. Extraction douce par pigeage. Macération de 8 à 10 jours avec contrôle des températures pour offrir un maximum de fruit. Sous-bois pendant 6 mois.
MĂ©dailles et Prix
Jancis Robinson
GRANDE COURTADE PINOT NOIR 2017 Jancis Robinson 15,5/20
GRANDE COURTADE PINOT NOIR 2019 Jancis Robinson 15/20
Certifications
Alcool
12,5%
Couleur
Couleur apparente : purple
Intensité : pâle
Aromas
Intensité de l'arôme : restreint
Fruit : restreint
Floral : restreint
Épice : restreint
Goûter
Acidité : moyen
Corps : lumière
Tannins : léger