HN
HUGUES NATHALIE (attending)
Principal / Owner, Mas de la Devèze
Description
Terroir : Schiste. Vinification : Pressurage direct des raisins à froid. Macération pré-fermentaire de 36 heures. Fermentation à 16 °C en cuve inox et en barriques. Les deux tiers de l'assemblage ont été vinifiés puis élevés en barriques neuves de chêne français (400 litres) pendant 8 mois. Notes de dégustation : Il a une robe jaune pâle. Il est finement boisé avec une belle rondeur en bouche avec du gras. Il exprime avec fraîcheur des notes fruitées et florales.
MĂ©dailles et Prix
TOP 100 UK
COUP DE COEUR ET 3 ETOILES DANS LE GUIDE HACHETTE POUR LE MILLESIME 2018
Alcool
14,5%
Données analytiques
0,0 g/l de sucre résiduel
