Eugénie 2019
France, Cremant de Limoux AOP
Chardonnay, Chenin Blanc, Mauzac
BA
Baptiste ANTECH GAZEAU (attending)
Winemaker, Maison Antech SAS
Description
Cuvée en hommage à Eugénie Limouzy grand tante de Georges et Roger ANTECH. Robe : dorée en brillante animée d’une fine effervescence. Nez : fin et délicat associant fleurs blanches, notes de grillé et de miel, Bouche : puissante équilibrée et persistante ou se mêlent fraîcheur et finesse, Servir rafraîchir à 7-8 °. Accords mets / vins : apéritif, réceptions et mariages, viandes blanches, fruits de mer et poisson.
MĂ©dailles et Prix
17 pts Jancis Robinson
Alcool
12,0%
Données analytiques
8,0 g/l de sucre résiduel
