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Domaine Parazols-Bertrou
Château Parazols- Bertrou

L'Antéchrist 2019

France, Cabardès AOP
Syrah, Cabernet Franc
Ni Ange Ni DĂ©mon 2020
Souffle Des Dieux 2022
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JB

Jason BERTROU (attending)
President, Château Parazols- Bertrou

MK

Martial KAUFFMANN (attending)
Château Parazols- Bertrou

Description

Au-delà de l’évidente référence biblique, un brin provocatrice on vous l’accorde, L’Antéchrist représente pour nous une bonne part d’anticonformisme. Cette bouteille est la sacralisation de l’esprit farouche de Parazols : - Anticonformiste par son assemblage, mêlant des cépages océaniques et méditerranéens, exclusif au Cabardès. - Anticonformiste par sa vinification et son long élevage lui offrant un potentiel de garde peu courant pour un vin du Languedoc. - Anticonformiste par notre conception du vin et des momentsnde partage autour d’une bonne et belle bouteille de Parazols.

Certifications

VégétarienVeganORGANIC

Alcool

14,0%

Couleur

Couleur apparente : darkRed
Intensité : profond

Aromas

Intensité de l'arôme : intense
Fruit : modéré
Floral : minimal
Épice : modéré
Bois : modéré

Goûter

Acidité : faible
Corps : complexe
Tannins : doux

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2022