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Chemin de Ronde (rouge) 2017
France, Faugères AOP
Grenache, Syrah, Carignan, Mourvèdre
DF
Denis FEIGEL (attending)
Principal / Owner, Domaine Prés Lasses
BF
Boris FEIGEL (attending)
Winemaker, Domaine Prés Lasses
Description
Culture biologique. Vendanges manuelles en caissettes. Egrappage partiel, Fermentation en cuve inox thermo-régulée. Elevage sur lies, Elevage en cuve Ciment, Sans sulfites ajoutés. Sols de schistes.
MĂ©dailles et Prix
16 pts Jancis Robinson
Certifications
Alcool
14,5%
Couleur
Couleur apparente : ruby
Intensité : moyen
Aromas
Intensité de l'arôme : modéré
Fruit : intense
Floral : modéré
Épice : intense
Bois : aucun
Goûter
Corps : complet
Tannins : modéré