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Domaine Rose et Paul
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Domaine Rose et Paul

Le Gris 2021

France, IGP Pays d'Oc
Grenache Gris
AOC Malepère rosé 2021
Cabernet Sauvignon rosé 2021
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FC

Foussat Camille (attending)
Export / Sales Manager, Domaine Rose et Paul

FC

Foussat Clément (attending)
Principal / Owner, Domaine Rose et Paul

FG

Foussat Gilles (attending)
Principal / Owner, Domaine Rose et Paul

Description

Vin en conversion vers l'agriculture biologique (CAB) en 3ème année (FR-BIO-01) Sol : Gréseux Assemblage : Grenache Gris Degré alcoolique : 13 ° Vinification : Pré-fermentaire à froid durant 8 jours. Élevage : Cuve inox-thermorégulée Potentiel de garde : 2 ans Commentaire de dégustation : Robe : Pétale de rose peu intense. Arômes : Nez d’une grande fraicheur tout en délicatesse. Ses saveurs fruitées de poire et pêche rendent la bouche aérienne et subtilement texturée. La finale séveuse présente de la minéralité sans perdre de sa fluidité.

MĂ©dailles et Prix

Guide des Vins bio 2023

Certifications

ORGANIC

Alcool

13,0%

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2022