Pont Des Anglais 2021

Le Pont des Anglais (lieu dit) est avant tout le nom d’une parcelle toute particulière où nous cultivons notre sauvignon blanc dans des terres argilo-sableuse. Cette zone située en bas de pente, lui permet de trouver une grande part de minéralité. C’est ensuite la volonté d’unir ce terroir à une parcelle de colombard plantée dans des sols tufs de la Vallée du Lez qui vient apporter au sauvignon sa vivacité et sa fraîcheur. Cette cuvée fait le pont vers nos terroirs à blanc pour offrir une typicité incomparable dans le Languedoc.