1919 2020
France, Cite de Carcassonne IGP
Merlot, Cabernet Franc, Marsellan, Syrah, Caladoc
L
LUPIN (attending)
Export / Sales Manager, Domaine Saint Martin
C
CASES (attending)
Principal / Owner, Domaine Saint Martin
Description
NOTES DE DEGUSTATION
Sa robe grenat profond reflets violets, son nez aux parfums de petits fruits noirs, mélangés à la réglisse et des notes de vanille. En bouche, il offre des arômes de cassis, de poivre et encore de réglisse. Sa bouche équilibrée, veloutée au goût de petits fruits rouges en font un vin rond typique aux cépages et harmonieux. CONSEILS A BOIRE Servir atours de 17°C, sur des viandes rouges grillées, gibiers ou assortiments de fromage…ou juste du chocolat !
GARDE
Sa puissance lui assure un bel avenir, déjà agréable à boire, il peut se garder au moins 10 ans.
Certifications
Alcool
14,0%
Couleur
Couleur apparente : purple
Intensité : profond
Aromas
Intensité de l'arôme : intense
Fruit : modéré
Floral : minimal
Épice : intense
Bois : modéré
Goûter
Acidité : faible
Corps : complexe
Tannins : doux