Negua 2018

Issu de parcelles plantées entre 300 et 450m d'altitude sur terroirs de grès rouge et d'argile-calcaire. Vendange manuelle, éraflée. Vinification en cuves inox et béton, puis élevage des tannat en barriques de un, deux ou trois vins, pendant 6 mois. Robe sanguine, jus concentré, aromes de fruits murs et tannins fins. Structuré et rond.