BR
Benoît RICHET (attending)
Description
Sols : Matrice sableuse chargée en cailloux calcaires avec des calcaires jurassiques et triasiques Rendement : 32Hl/Ha Vinification : Vendanges manuelles et Egrappage total Elevage : En foudre de chêne français 20 mois Potentiel de garde : 10 ans L'oeil: Robe grenat. Le nez : Nez puissant, aux arômes de fruits mûrs, de cacao et de cuir. La bouche : La bouche est harmonieuse, riche et charnue, avec des tanins fondus, puissants et élégant. Les accords : Cailles aux raisins, tendrons de veau, carré de mouton, dinde aux truffes.
Certifications
Alcool
14,5%
Couleur
Couleur apparente : pink
Intensité : pâle
Goûter
Acidité : faible
