Domaine de La Ragle 2021

Sols : Matrice sableuse rouge chargée en cailloux calcaires avec des sols marneux L'oeil : Robe rose clair. Le nez : Nez fruité, petits fruits rouges (framboise, fraise, groseille) avec des notes d’épices et d’agrumes (pamplemousse) - Épicé l Fruité l Gourmand La bouche : Charnue, corsée, élégante, ronde, de la matière, ample, flatteur, frais friand. Les accords : Anchoïade, viandes blanches filets de poissons grillés, rougets grillés, moules marinières, aïoli, légumes grillés, cuisine Méditerranéenne.