PRESTIGE ROUGE 2020
France, Malepère AOP
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec
GB
GOURDOU BOUE Jean Bertrand (attending)
Principal / Owner, CHATEAU GUILHEM
GB
GOURDOU BOUE Anne Sophie (attending)
CHATEAU GUILHEM
Description
L'assemblage de notre cuvée Prestige a été créer il y a plus de 50 ans et n'a jamais changé depuis. C'est une cuvée emblématique qui représente toute la singularité de notre terroir Malepère. Tri manuel, égrappage, foulage et pré fermentaire à froid afin de préserver tous les aromes de chacun des cépages. Fermentation traditionnelle en cuve béton. Profonde couleur rouge rubis, brillante et limpide. Nez chaleureux aux notes de fruits murs, cerises et cassis. Gourmand , frais aux tanins souples et belle longueur en fin de bouche. A consommer à température de cave sur de bons plats mijotés.
MĂ©dailles et Prix
Millésime 2019 : Médaille OR Concours Vignerons Indépendant - Médaille bronze challenge Millesime bio
Certifications
Alcool
14,0%
Couleur
Couleur apparente : ruby
Intensité : moyen