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Mas du Novi /SAS Saint Jean du Noviciat
Mas du Novi

Prestigi 2018

France, Gres de Montpellier AOP
Syrah, Grenache, Mourvèdre
Novi 2016
Ă” de Novi 2019
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MM

maxime Mialanes (attending)

TT

THOMAS Thierry
Managing Director, Mas du Novi

RL

RUIVO Ludovic
Mas du Novi /SAS Saint Jean du Noviciat

Description

Bâtie autour de la syrah et élevée douze mois en fût, cette cuvée à la robe grenat sombre libère un nez complexe de fruits mûrs, de vanille et de grillé. Sur la violette et les fruits noirs, la bouche se révèle ronde, friande et équilibrée, adossée à une structure souple et soyeuse.

Certifications

ORGANIC

Alcool

15,0%

Couleur

Couleur apparente : darkRed
Intensité : profond

Aromas

Intensité de l'arôme : modéré
Bois : modéré

Goûter

Acidité : faible
Corps : complet
Tannins : modéré

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