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CHATEAU DE REY
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CHATEAU DE REY

Amb'Rey - Rivesaltes Ambré 2018

France, Rivesaltes AOP
Grenache Blanc
Mine de Rey Rouge 2019
C29 2021
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S

SISQUEILLE (attending)
Principal / Owner, CHATEAU DE REY

Description

Vendange manuelle égrappée, pressurage direct. Fermentation partielle et mutage (alcool français).- 102gr sucre résiduel. Élevage en milieu oxydatif trois années, en barriques de 300 litres. On rencontre le coing, les épices douces, l’orange confite, la châtaigne…

Alcool

15,5%

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