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DOMAINE FONTANEL
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DOMAINE FONTANEL

AMAE 2019

France, Roussillon
Grenache Blanc, Roussanne
RIVESALTES AMBRE 2011
CISTES 2018
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M&

Matthieu & COLLET (attending)
Principal / Owner, DOMAINE FONTANEL

Description

AOC COTES CATALANES BLANC Un grand blanc du Roussillon issu des terroirs de Calce. Frais et subtil il mêle Roussanne, grenaches blancs et gris dans des nuances toastées et vanillées bien fondues, grâce à un élevage millimétré en barriques. Un vin de gastronome pour se régaler de volailles rôties ou en sauce, de plats exotiques épicés (curry), et fromages. Servir à 10-12°C

Médailles et Prix

- Ce vin n'a pas encore reçu de reconnaissance

Alcool

13,0%

Couleur

Couleur apparente : lemon
Intensité : moyen

Aromas

Intensité de l'arôme : intense
Fruit : modéré
Floral : minimal
Épice : restreint
Bois : restreint

Goûter

Acidité : moyen
Corps : complexe

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