CH
CHEVILLOT HILDE (attending)
Winemaker, Domaine Lévéjean
Description
DOMAINE LÉVÉJEAN SYRAH ROSÉ 2021
Terroir : Semi-coteaux argilo-calcaires et plaine alluvionnaire en bordure de l’Orb.
Vinification: vendange de nuit, pressurage direct, débourbage statique, fermentation en cuve à 16°C
Dégustation: Robe : belle couleur rose Nez : un nez explosif qui sent bon la fraise et la framboise, Bouche : une bouche ronde, une plénitude de fruits rouges, une finale acidulée, un rosé estival par excellence
Alcool
12,5%
