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Mas du Novi /SAS Saint Jean du Noviciat
Mas du Novi

Lou Rosat 2021

France, Languedoc AOP
Syrah, Grenache, Cinsault, Carignan
Chardonnay Fût 2020
N de Novi - Black Edition 2019
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MM

maxime Mialanes (attending)

TT

THOMAS Thierry
Managing Director, Mas du Novi

RL

RUIVO Ludovic
Mas du Novi /SAS Saint Jean du Noviciat

Description

Mot du vigneron : Nous voulons exprimer avec ce rosé toutes les sensations perçues lors d’une balade dans un jardin méditerranéen. Les agrumes, les fruits d’été, les fleurs et la fraîcheur de la brise marine rentrent dans sa composition.

Commentaires de dégustation : Robe saumonée aux reflets bleus. Nez puissant aux dominantes d’agrumes, de pêche, de fraise, et de fleurs blanches. Très bel équilibre en bouche où une pointe d’acidité apporte la fraîcheur qui contrebalance une belle rondeur.

Certifications

ORGANIC

Alcool

14,0%

Couleur

Couleur apparente : pink
Intensité : moyen

Aromas

Intensité de l'arôme : modéré
Fruit : intense
Floral : intense

Goûter

Acidité : faible
Corps : modéré
Tannins : trace

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2022