Grande RĂ©serve 2015
France, Corbières AOP
Carignan, Grenache Noir, Syrah, Mourvèdre
BL
Baptiste LOUSTALOT (attending)
Château de Lastours
CK
CĂ©lia Kochems (attending)
Château de Lastours
CG
Cloé Garrouty (attending)
Château de Lastours
Description
Nos vignes ont entre 20 et 30 ans. Elles prennent racine sur des coteaux argilo-calcaire et caillouteux qui sont exposés au soleil levant. Raisins issus des plus vielles vignes, provenant des terroirs les plus frais. Macération de 3 à 4 semaines . L’extraction est douce et précise, sur une matière parfaitement mûre. 70 % est élevé 12 mois en fût neuf ou de 1 vin, de 225 litres.
MĂ©dailles et Prix
Gold Concours Mondial de Bruxelles
Alcool
14,5%
Couleur
Couleur apparente : darkRed
Intensité : profond
Aromas
Intensité de l'arôme : intense
Fruit : intense
Épice : modéré
Bois : modéré
Goûter
Acidité : faible
Corps : complexe
Tannins : doux
