🇬🇧🇫🇷
Ma liste
Explorer la MarketplaceExposantsDĂ©couvrir les VinsOenotourisme
Badge Visiteur
Badge Visiteur
CHATEAU NADAL HAINAUT
26
CHATEAU NADAL HAINAUT

HYDRE DU LAC sans sulfites 2019

France, CĂ´tes du Roussillon AOP
Syrah, Grenache
TERRE DE QUARANTE 2017
SIGNUM 2018
Téléchargez la fiche technique

MN

MARTINE NADAL (attending)
Principal / Owner, CHATEAU NADAL HAINAUT

SC

STEPHANIE CHAUSSET (attending)
Export / Sales Manager, CHATEAU NADAL HAINAUT

Description

RENDEMENT: 45 Hl/ha Terres argilo caillouteuses VINIFICATION:Récoltée à maturité optimale, la vendange est triée puis éraflée, avant d’être mise en cuve. Vinification traditionnelle en cuve (séparément pour les deux cépages). La fermentation alcoolique se fait en cuve, puis le vin est élevé en fût de chêne français et américain pendant 15 mois. Pas de sulfitage en barrique ni à la mise. Passage au froid pour la stabilisation tartrique puis au filtre tangentiel avant la mise en bouteille. OEIL: robe rouge sombre limpide et brillante NEZ: il exprime les arômes tertiaires dans toute sa finesse

Certifications

ORGANIC

Alcool

14,5%

Couleur

Couleur apparente : darkRed
Intensité : profond

Goûter

Acidité : faible

Plus de CHATEAU NADAL HAINAUT

Retour au début
Powered by
Gestion des données pour l'industrie du vin et des boissons
2022