Domaine de l'Aster
ONLINE

En Montant la Calade 2019

France, Coteaux du Languedoc AOC
Grenache, Syrah, Carignan
Anglicae 2021
Le Hussard Noir 2017

BJ

Bilhac Jacques (attending)
Managing Director, Domaine de l'Aster

BV

Bilhac Vincent (attending)
Marketing Director, Domaine de l'Aster

Description

Vendanges manuelles. Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Pigeage fréquent. Elevage en cuve inox thermo-régulée, Bouchon traditionnel en liège. Potentiel de garde : 10ans Température de service : 14° - 16°

Médailles et Prix

Coup de Coeur Guide Hachette

3 stars Guide Hachette

Médaille d'Or au concours Terre de vins 2019

Alcool

14,0%

Couleur

Couleur apparente : darkRed
Intensité : profond

Aromas

Intensité de l'arôme : intense
Fruit : intense
Floral : minimal
Épice : modéré
Bois : aucun

Goûter

Acidité : faible
Corps : complexe
Tannins : doux
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2022