VD
Vaz de Sousa (attending)
Principal / Owner, SCEA Domaine des Bois Bories
Description
C'est un vin aux reflets dorés s'exprimant sur des arômes de pêches blanches et abricots. Intense en bouche, rondeur et fraicheur en finalité. Il sera apprécié en apéritif, sur des plats épicés et sur des fromages de chèvre. Vinification: macération pelliculaire à froid entre 14° et 16°. Élevage: cuve béton. Temps de garde: 2 ans.
Alcool
13,5%
Couleur
Couleur apparente : gold
Intensité : moyen
Aromas
Intensité de l'arôme : intense
Fruit : intense
Floral : restreint
Goûter
Acidité : faible
Corps : complet