WIZZ ! 2020
France, Herault IGP
Grenache Blanc, Grenache
VE
VERONIQUE ETIENNE (attending)
SAS Chateau La Dournie
Description
Sols de schistes à tendance acide associés à des alluvions. Vinification traditionnelle sous contrôle des températures et élevage de 4 mois en cuve puis conservation sur lies avec bâtonnage.
Un nez expressif de citron (frais et confit), de poire au gingembre et une touche de verveine. En bouche, on retrouve un vin soyeux avec ces fruits. La bouche est soyeuse avec des arĂ´mes de fruits, mais aussi dense avec des notes florales.
Il fait merveille à l'apéritif.
Certifications
Alcool
13,0%
Données analytiques
0,0 g/l de sucre résiduel
3,06 g/l d'acidité
