LE CLASSIC AOC ROUGE 2020
France, Saint-Chinian AOC
Syrah, Grenache, Mourvèdre
VE
VERONIQUE ETIENNE (attending)
SAS Chateau La Dournie
Description
Sols de Schistes Ă tendance acide. Vendanges manuelles. Vinification traditionnelle - Elevage de 12 mois en cuves.
Un nez agréable, un mélange de tapenade, de noix de muscade et de cerises noires. cerises. En bouche, on retrouve des notes de pruneaux, de moka et des saveurs mentholées.
A déguster avec des viandes blanches rôties ou des viandes rouges grillées.
Certifications
Alcool
13,5%