LE ROUGE DE LA DOURNIE 2021
France, Herault IGP
Cabernet Franc, Merlot, Syrah
VE
VERONIQUE ETIENNE (attending)
SAS Chateau La Dournie
Description
Sols de plaines alluviales sur les rives du fleuve. Vinification traditionnelle. Élevage pendant 6 mois en cuve inox.
Une corbeille délicate de petits fruits rouges avec des notes de mûre et de de mûres et de cassis. Une sensation de fraîcheur que l'on retrouve dans une bouche joyeuse et équilibrée, légèrement épicée.
A déguster avec des viandes grillées, des salades et des carpaccio.
Certifications
Alcool
13,5%