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Le Mas du Figuier Banyuls Rimage 2016
France, Collioure AOP
Grenache Noir, Carignan
PB
Paul BONNO (attending)
Le Mas du Figuier
Description
Le Mas du Figuier Banyuls Rimage 2016 AOP Banyuls Rimage Grenache noir 90 % - Carignan : 10 %. Elevage cuve inox
Vinification : Mutage sur grain au milieu de la fermentation. Puis, remontages et pigeages pendant 3 semaines. Pour une extraction soutenue.
Profil : Robe sombre violacée, nez de confiture de mûres et de cassis, bouche puissante et très veloutée, fruits noirs, garrigue et épices.
Alcool
19,0%
